在韩国应该无人不知、无人不晓的白钟元白老师,我也超爱看他主持的烹饪与美食节目。身为厨师与美食家的白钟元老师,他推荐的美食几乎都可以获得全民的认同与肯定,在他旗下所经营与管理的餐饮食店素质与品质理所当然就是挂保证的啦!

 

这次会来到他的中华料理连锁餐厅【香港饭店 0410 PLUS+】,全靠 Encore House 民宿老板的推荐呢!来首尔之前以为白老师的店家都会很贵,没想到民宿老板告诉我们其实白老师的店家都是主打平价却好吃的美食,让大家以最实惠的消费品尝到最正宗的料理!白老师的店家遍布各地,民宿附近就有好几家哦!听了之后好兴奋也好饿的我们,午餐就马上决定下来了!

 

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这家【香港饭店 0410 PLUS+】位于地铁 1 号线永登浦站 3 号出口附近。从地铁站出来后,过马路往前直走经过 Olive Young, 就会看到屈臣氏 Watson, 餐厅就在 Watson 的楼上,从旁边的狭窄楼梯进入店里。

 

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店里的装潢主色为红色与黑色,落地玻璃采光十足,很舒服的用餐环境。当时 1pm,一开始店里没什么人,之后人就渐渐开始多起来,应该多数都是上班族午休时间来用餐。

 

看了餐牌后发现这里真的很平价呢!餐点也简单明了。

 

炸酱面 - 4000 won(一人份)      5000 won (两人份)

炸酱饭 - 5500 won

海鲜面 - 4500 won(一人份)      5500 won (两人份)

海鲜饭 - 5000 won

海鲜炒码面 - 5500 won

糖醋肉 - 9500 won (小)            15000 won (大)

煎饺 - 2000 won(小)                 4000 won (大)

 

我们点了一份炸酱面与一份糖醋肉,一人平均消费 4500 won (大约 RM16)

 

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点了餐,还是好饿,来吃酸萝卜和自拍好了,哈哈哈!

 

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来了!来韩国必吃的炸酱面!这虽然是一人份但分量还是很大呢!我觉得食量小的人应该没办法自己干掉整碗,分食最合适了。

 

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黑黑的炸酱面,酱料与面条混合均匀后视觉真的很强烈,看着就很有食欲!炸酱面属于重口味的面食,味道偏甜。夹起面呼噜噜送进嘴里,而且每一口都可以吃到洋葱,超满足的!

 

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炸酱面的最佳拍档 - 糖醋肉!这个小份也完全不小啊!分量真的没在客气的。

 

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糖醋肉其实类似我们的咕噜肉或酸甜排骨。裹的粉很厚但不干柴,跟甜甜的酱汁非常搭。 吃炸酱面果然就要配糖醋肉啊!

 

这一餐虽然我们 3 人分食,还是很饱足的。但现在回想也觉得应该多点一些来大吃一顿,如海鲜炒码面和煎饺,应该都很不错。

 

当时我们就讨论说,这一餐的美食是会留在记忆里的味道,然后我们已经忘了第一天的土俗村蔘鸡汤是什么味道了,哈哈哈!味蕾记忆真的不会说谎,要鉴定一样食物算不算美食,就要看它能否留在你的记忆里了。

 

吃饱后,我们走到了位于店家对面的【Paik's Coffee】, 这也是白钟元老师的连锁饮料店,已经开业 10 年了,到处都可以看见分店。

 

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我买了季节限定的草莓香蕉 Strawberry Banana. 这一杯 3000 won, 跟其他饮料店比真的超大杯的!

这饮料喝起来很奇妙,一入口是满满的草莓味,吞下后就 feel 到浓郁的香蕉味从喉咙里散发出来。但喝到最后会觉得好甜,而且好大一杯怎么喝都喝不完,哈哈!

 

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朋友买了巧克力与美式咖啡。

 

试过了这两家【香港饭店 0410 PLUS+】和【Paik's Coffee】,也不得不说:不愧是白钟元老师!果然是超值美食!推荐给大家 =)

 


 

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